د ټیټ تودوخې د غوښې محصولاتو صنعت کې د پاسټورائزیشن ماشین پلي کول

د ټیټ تودوخې د غوښې محصولات چې د لویدیځ غوښې محصولاتو په نوم هم پیژندل کیږي، معمولا په ټیټ تودوخې (0-4 ℃) کې پخلی کول، په ټیټ حرارت (75-80 ℃) کې پخلی کول، د ټیټ تودوخې پیسټور شوی، د ټیټ تودوخې ذخیره کول، پلور (0-4 ℃) ).د ټیټ تودوخې غوښې محصولات په کور دننه او بهر د راتلونکي پرمختګ اصلي تمایل دی.

د لوړې تودوخې د غوښې محصولاتو سره پرتله کول ، د ټیټ تودوخې غوښې محصولات څرګند ګټې لري: د تغذیې ارزښت له مخې ، امینو اسیدونه لکه سیستین ، سیستین ، ټریپټوفان ، ویټامینونه لکه ویټامین B6 ، فولیک اسید او نور به د مختلف درجو کې واقع شي. د تخریب زیان، د تودوخې تودوخه لوړه، د تغذیې زیان خورا جدي دی.غوښه به د تودوخې وروسته د پخلي غوښې بوی تولید کړي، د تودوخې درجه د 80 درجې څخه لوړه شي د هایدروجن سلفایډ تولید پیل کړي، د 90 درجو څخه ډیر هایدروجن سلفایډ به په چټکۍ سره زیات شي، د هایدروجن سلفایډ د بوی لرونکي هګۍ بوی لري، د غوښې د محصولاتو خوند اغیزه کوي، ټیټ د تودوخې د غوښې محصولات د ټیټ پروسس کولو تودوخې له امله، د بوی د تولید څخه مخنیوي لپاره، نو دا د غوښې اصلي بوی لري.د ټیټې تودوخې د غوښې تولیداتو ټیټ پروسس کول د کم تغذیه زیان او لوړ تغذیه ارزښت لامل کیږي.په ورته وخت کې، ځکه چې پروتین په اعتدال ډول له مینځه وړل کیږي، په دې توګه د لوړ هضم وړتیا ترلاسه کوي.او غوښه تازه او تازه وي، د مغذي موادو ضایعات کم وي، چې د انسان بدن ته لوړ ګټور غذايي مواد برابروي.د ټیټ تودوخې غوښې محصولات کولی شي د غوښې خام مواد د مختلف فصلونو ، لوازمو او نورو ډولونو سره یوځای کړي ، پدې توګه مختلف مشهور خوندونه تولیدوي او د غوښې محصولاتو پیرودونکي ډله زیاتوي.

د ټیټ تودوخې د غوښې محصولات پاستورائزیشن ، د پاستورائزیشن لپاره په اوبو کې ډوبولو کارول دي ، ترڅو د غوښې محصولاتو مرکزي تودوخې 68-72 ℃ ته ورسیږي ، او د 30 دقیقو لپاره ساتل کیږي ، په تیوري کې ، دا ډول پاسټورائزیشن کولی شي مایکرو ارګانیزمونه وژني ، نه یوازې د غوښې محصولاتو تغذیه ارزښت ساتي ، بلکه د خواړو او غوښې خوندیتوب ډاډمن کولو لپاره هم.له همدې امله، د پاستورائزیشن ټیکنالوژي په پراخه کچه د هام ساسیج ، سور ساسیج ، جوار ساسیج ، د بیکن غوښې پروسس کولو او نورو صنعتونو کې کارول کیږي.